Buenos Aires, c’est le combo parfait entre élégance européenne, chaos latino, tango dramatique et litres de maté. Voici 20 activités pour découvrir la capitale argentine avec le sourire, l’appétit et un léger penchant pour la nostalgie joyeuse.
1. Flâner sur la Plaza de Mayo
La Plaza de Mayo, c’est le cœur historique et politique de Buenos Aires, là où l’Argentine aime manifester, célébrer et refaire son histoire.
Admirer la Casa Rosada
Installez-vous face à la Casa Rosada, ce palais présidentiel rose pâle où Eva Perón s’adressait à la foule depuis le balcon. L’architecture mélange élégance et symboles politiques, un peu comme la ville elle-même. Laissez votre imagination rejouer quelques scènes de films ou de comédies musicales. Et profitez de la vue sur la place, toujours animée.
Faire le tour des bâtiments historiques
Faites le tour de la place pour voir le Cabildo, ancienne mairie coloniale, et la cathédrale métropolitaine. Chaque bâtiment raconte une époque différente de l’histoire argentine, du temps des colons à celui du pape François. L’ensemble crée un décor très photogénique, entre façades baroques, néoclassiques et modernes. Prenez quelques minutes pour lire les plaques, elles ajoutent beaucoup au décor.
Ressentir le poids de l’histoire
Marchez au centre de la place, regardez la Pirámide de Mayo, les banderoles, les traces des manifestations passées. C’est ici que les Mères de la Plaza de Mayo ont tourné en rond pendant des années pour réclamer la vérité sur leurs enfants disparus. Pensez à tout ce qui s’est joué sur ces pavés. Vous verrez Buenos Aires d’un autre œil après ça, plus que comme une simple ville de tango.
2. Explorer le quartier de San Telmo
San Telmo, c’est le Buenos Aires bohème, pavé, un peu nostalgique, avec des tangos qui fuient par les fenêtres.
Se perdre dans les rues pavées
Promenez-vous dans les rues bordées de bâtiments anciens, parfois un peu décrépis mais pleins de charme. Entrez dans les passages couverts, les patios et les cours aux airs de vieux cafés théâtraux. Les boutiques d’antiquités, les galeries d’art et les petits restos se succèdent. C’est un quartier où l’on a envie de fouiner plus que de marcher au pas.
Visiter le marché couvert
Ne manquez pas le Mercado de San Telmo, avec ses stands de légumes, de viandes, de cafés et de souvenirs. Installez-vous pour un café, un empanada ou un sandwich bien garni, au milieu des locaux et des touristes. Le mélange de vieux métal, de verrières et de stands colorés donne une ambiance particulière. Votre appareil photo et votre estomac seront tous les deux ravis.
Profiter de l’animation du dimanche
Si vous êtes là un dimanche, la Feria de San Telmo transforme le quartier en gigantesque marché à ciel ouvert. Artisans, musiciens, danseurs de tango, vendeurs de tout et de rien s’installent le long de la Calle Defensa. Avancez doucement, laissez-vous happer par les stands, les spectacles de rue, les odeurs de street food. C’est le genre de journée qui résume très bien l’âme de Buenos Aires.
3. Se balader à La Boca et sur Caminito
La Boca, c’est le quartier coloré, populaire et ultra-photographié de Buenos Aires.
Marcher sur Caminito
Promenez-vous sur Caminito, la rue piétonne bordée de maisons aux façades multicolores. Les balcons décorés, les peintures murales et les statues de personnages célèbres créent une ambiance presque de décor de théâtre. Oui, c’est très touristique, mais l’endroit a un charme enfantin qui fonctionne. Prenez vos photos, souriez aux mannequins d’Evita et Maradona, et assumez totalement.
Regarder les danseurs de tango de rue
Sur Caminito et autour, des couples dansent le tango pour le plaisir… et pour les pourboires. Posez-vous à une terrasse pour un café, une bière ou une boisson fraîche et observez les danseurs. Leur aisance rend le tango à la fois fascinant et légèrement intimidant. Vous aurez probablement envie d’essayer, mais peut-être pas devant tout le monde tout de suite. Laissez l’idée mûrir.
Approcher La Bombonera (sans chahuter)
À quelques rues de là se trouve La Bombonera, le stade mythique du Boca Juniors. Même si vous n’êtes pas fan de foot, l’énergie autour du stade est impressionnante. Faites un tour dans les rues aux couleurs bleu et jaune, admirez les graffitis dédiés au club. Si possible, visitez le stade ou son musée, histoire de sentir la fièvre locale. Et gardez en tête qu’en dehors de la zone touristique, il vaut mieux rester prudent et ne pas trop s’éloigner.
4. Marcher parmi les tombeaux de Recoleta
Recoleta, c’est le quartier chic de la ville… et un cimetière qui est presque plus célèbre que le reste.
Visiter le cimetière de Recoleta
Entrez dans la nécropole la plus célèbre de Buenos Aires, avec ses tombes monumentales alignées comme de petites maisons. Marcher ici, c’est un peu déambuler dans un musée en plein air de l’architecture funéraire. Marbre, vitraux, statues d’anges, tout y est. Certaines tombes sont entretenues, d’autres un peu abandonnées, ce qui renforce l’atmosphère particulière du lieu.
Chercher la tombe d’Evita
La tombe d’Eva Perón est l’une des plus visitées du cimetière. Suivez les panneaux ou demandez votre chemin, vous finirez par la trouver dans une allée plutôt discrète. Le contraste entre la légende d’Evita et la sobriété relative de sa sépulture est frappant. Devant la plaque, pensez à tout ce que ce personnage représente pour le pays. Et avouez que ce n’est pas tous les jours qu’on coche “cimetière célèbre” dans une liste de choses à faire.
Profiter du quartier alentour
Une fois sorti du cimetière, explorez les rues élégantes de Recoleta, avec leurs bâtiments haussmanniens à l’argentine. Passez devant la basilique, faites un tour sur la Plaza Francia, souvent animée le week-end par des marchés d’artisans. Cherchez un café ou une confiserie pour une pause sucrée. Vous sentirez bien le côté “Paris du Sud” dont on parle souvent. Mais avec un accent argentin et beaucoup plus de dulce de leche.
5. Se perdre dans Palermo, entre parcs et boutiques
Palermo, c’est LE quartier à la mode, version XXL : vert, gourmand, hipster et très vivant.
Se promener dans les Bosques de Palermo
Commencez par le grand parc, avec ses lacs, ses pelouses et ses allées ombragées. Louez un pédalo, faites le tour d’un lac, ou installez-vous simplement pour un pique-nique. Vous verrez des joggeurs, des couples, des familles et des groupes d’amis profiter de ce poumon vert. C’est l’endroit parfait pour faire une pause entre deux sessions de visite. Et pour prouver que Buenos Aires sait aussi être très relax.
Flâner dans Palermo Soho et Palermo Hollywood
Ces deux zones de Palermo sont remplies de boutiques indépendantes, de cafés, de bars et de restos branchés. Les rues sont souvent couvertes de street art, de terrasses et de vitrines très soignées. Promenez-vous sans but précis, en entrant dès qu’une boutique ou un café vous attire. C’est le royaume du “je suis juste venu voir” qui se termine par “bon, ok, je prends ça”. Vos valises sont prévenues.
Tester un restaurant ou un bar tendance
Profitez de Palermo pour dîner dans un resto à la cuisine moderne, fusion ou traditionnelle revisitée. Que vous soyez viande, veggie, fan de vins ou de cocktails, vous trouverez largement votre bonheur. Après le repas, poussez jusqu’à un bar pour un dernier verre. L’ambiance nocturne du quartier est animée mais détendue, idéale pour une soirée sans prise de tête. Et vous aurez l’impression d’être un peu “porteño d’un soir”.
6. Visiter le Teatro Colón
Le Teatro Colón est l’une des plus belles salles d’opéra du monde, et franchement, il le sait.
Faire une visite guidée
Même si vous ne voyez pas de spectacle, prenez le temps de faire une visite guidée du théâtre. Vous découvrirez le hall, les escaliers, les salons et la salle principale avec ses balcons et sa coupole. Les explications sur l’histoire du lieu, sa construction et ses artistes ajoutent beaucoup. En entrant dans la salle, préparez-vous à un petit “waouh” spontané. La combinaison de rouge, d’or et de lumières fait son effet.
Observer les détails architecturaux
Prenez le temps d’admirer les moulures, les lustres, les tapisseries et les sièges. Chaque pièce a son style, du plus sobre au plus chargé. L’ensemble respire la grandeur d’une époque où l’opéra était une affaire très sérieuse. Imaginez les tenues, les conversations et les soirées qui se sont déroulées ici. Vous aurez presque envie de revenir habillé en tenue de gala, juste pour voir ce que ça fait.
Assister à un spectacle si possible
Si votre timing le permet, essayez d’acheter des billets pour un opéra, un concert ou un ballet. Voir la salle en plein usage, remplie de spectateurs, est une expérience encore plus forte. Même si vous n’êtes pas un expert, l’acoustique, l’ambiance et le décor vous impressionneront. Et vous pourrez dire ensuite que vous avez passé une soirée au Colón, ce qui sonne très bien dans une phrase. Surtout en rentrant de voyage.
7. Dire oui au tango (ou au moins le regarder)
Buenos Aires sans tango, c’est comme un asado sans viande : possible, mais franchement dommage.
Assister à un show de tango
Réservez un spectacle de tango dans une salle dédiée, avec dîner ou simplement boisson. Vous verrez des couples enchaîner des figures à une vitesse et avec une précision qui frôlent l’indécence. Les musiciens live ajoutent une intensité incroyable à la performance. L’ensemble est souvent très théâtral, un peu dramatique, parfois kitsch, mais complètement assumé. Vous aurez du mal à détourner les yeux.
Prendre un cours d’initiation
Pour vous lancer, choisissez un cours pour débutants dans une école ou un bar qui propose des leçons avant la milonga. On vous apprendra la posture, le pas de base et quelques mouvements simples. Ne vous prenez pas trop au sérieux, tout le monde commence quelque part. L’important est de sentir le contact, le rythme et la connexion avec votre partenaire. Et de rire un peu quand vos pieds se marchent dessus.
Observer une milonga “de quartier”
Si vous voulez voir le tango tel qu’il se vit au quotidien, rendez-vous dans une milonga moins touristique. Installez-vous à une table, commandez un verre et regardez les danseurs locaux. Le rituel des regards, des invitations, des refus et des acceptations est fascinant. Certains couples semblent fusionner sur la piste, d’autres discutent tranquillement entre deux tandas. C’est une immersion dans une culture qui ne se résume pas à un show pour visiteurs.
8. Remonter l’Avenida 9 de Julio et voir l’Obélisque
L’Avenida 9 de Julio est souvent présentée comme l’une des plus larges avenues du monde. Vos mollets confirmeront.
Traverser l’avenue (en plusieurs fois)
Marchez le long de cette grande artère qui coupe la ville du nord au sud. Pour la traverser complètement, il faut souvent plusieurs feux rouges et un peu de patience. Observez les voitures, les bus, les taxis jaunes et noirs, le flux continu de la ville. La sensation d’espace est assez impressionnante pour une “rue du centre”. Vous aurez vraiment l’impression d’être dans une grande capitale.
S’approcher de l’Obélisque
Au milieu de l’avenue se dresse l’Obélisque, symbole très photogénique de Buenos Aires. Approchez-vous pour le voir de près, faire quelques photos et repérer les rues qui l’entourent. La nuit, il est souvent illuminé, ce qui renforce son côté “monument central du décor”. C’est un bon point de repère pour vous orienter. Et un bon endroit pour réfléchir à la taille des avenues ici, qui ne plaisantent pas.
Regarder les façades alentour
Autour de l’Obélisque, regardez les bâtiments, les affiches publicitaires, les théâtres et les hôtels. L’ensemble donne un côté très “Broadway sud-américain” à la zone. Certains immeubles ont gardé des éléments d’architecture plus ancienne derrière les panneaux modernes. Le mélange raconte bien l’évolution de la ville au fil du temps. Prenez le temps de lever les yeux, même si vos pieds réclament une pause.
9. Se promener à Puerto Madero
Puerto Madero est le quartier moderne et chic au bord de l’eau, en mode docks réinventés.
Marcher le long des docks
Suivez les canaux bordés d’anciens entrepôts en briques transformés en bureaux, hôtels et restaurants. Les passerelles, les vieux ponts et les grues restaurées donnent un charme particulier au paysage. La promenade est agréable de jour comme de nuit, chaque ambiance ayant ses avantages. C’est un endroit idéal pour marcher tranquillement, sans trop se battre avec la circulation. Vos oreilles apprécieront.
Traverser le Puente de la Mujer
Ne manquez pas le Puente de la Mujer, ce pont piéton moderne à la courbe élégante, symbole du quartier. Traversez-le lentement, profitez de la vue sur l’eau, les immeubles et le ciel. L’architecture du pont donne envie de prendre une dizaine de photos sous différents angles. Et de faire quelques poses stylées, si vous êtes d’humeur photogénique. Personne ne vous jugera, tout le monde fait pareil.
Dîner ou boire un verre au bord de l’eau
Choisissez un restaurant ou un bar avec terrasse pour un repas ou un verre avec vue sur les docks. Les prix sont un peu plus élevés qu’ailleurs, mais le cadre fait partie de l’addition. C’est un très bon endroit pour une soirée un peu spéciale ou un rendez-vous romantique. Regardez les lumières se refléter dans l’eau pendant que vous dégustez vin, viande ou pasta. Vous verrez que Buenos Aires sait très bien jouer la carte “soirée chic”.
10. Visiter le MALBA ou le Museo Nacional de Bellas Artes
Pour une dose d’art, Buenos Aires est très bien équipée.
Découvrir l’art latino-américain au MALBA
Au MALBA, plongez dans l’art moderne et contemporain d’Amérique latine. Vous pourrez voir des œuvres de Frida Kahlo, Diego Rivera, Antonio Berni et bien d’autres. La scénographie est souvent claire et agréable, ce qui rend la visite fluide même pour les non-spécialistes. Prenez le temps d’alterner entre contemplation sérieuse et “tiens, ça je le verrais bien dans mon salon”. L’architecture du bâtiment ajoute aussi au plaisir.
Voir les classiques au Museo Nacional de Bellas Artes
Ce musée, situé à Recoleta, propose une collection plus classique, avec des œuvres européennes et argentines. Vous y verrez peintures, sculptures et objets couvrant plusieurs siècles. L’entrée est souvent gratuite ou très abordable, ce qui en fait une excellente option à intégrer dans votre planning. C’est un bon endroit pour une journée un peu plus culturelle, ou pour échapper à la chaleur. Et pour vous rappeler que Buenos Aires a toujours été très tournée vers les arts.
Faire une pause au café du musée
Après la visite, installez-vous au café pour un café, un jus ou un dessert. C’est le moment idéal pour débriefer avec vos compagnons de voyage sur vos œuvres préférées. Ou pour simplement laisser votre cerveau digérer ce qu’il vient de voir. Regardez les autres visiteurs passer, essayez de deviner à quel tableau ils repensent en sortant. Et profitez de ce moment calme dans une ville qui ne l’est pas toujours.
11. Lire (ou au moins regarder) à El Ateneo Grand Splendid
El Ateneo est probablement l’une des plus belles librairies que vous verrez de votre vie. Vraiment.
Entrer dans l’ancien théâtre
En franchissant les portes, vous découvrirez une immense salle d’ancien théâtre transformée en temple du livre. Les balcons, la coupole, les rideaux et la scène sont toujours là. Mais à la place des sièges, des rayonnages remplis de livres vous entourent. L’effet “waouh” est quasi obligatoire. Même si vous n’achetez rien, la visite vaut le détour.
Parcourir les rayons
Flânez entre les livres, même si vous ne lisez pas l’espagnol. Il y a souvent une section avec des ouvrages en d’autres langues. Montez sur les balcons pour profiter d’une autre perspective sur la salle. Regardez les gens assis, debout, appuyés, tous absorbés par leurs trouvailles. C’est un lieu où l’on se sent bien, même sans être un rat de bibliothèque.
Prendre un café sur l’ancienne scène
Sur l’ancienne scène, un petit café vous permet de vous installer avec une boisson et, idéalement, un livre. Vous pouvez ainsi lire en regardant la salle, ou simplement observer l’ensemble. C’est un de ces moments où on se dit “ok, ça, c’est une super idée de réutilisation de bâtiment”. Prenez une photo discrète, car c’est une image que vous aurez plaisir à revoir. Et un souvenir très “Buenos Aires littéraire” à ramener.
12. Tester un asado dans une parrilla
On ne quitte pas Buenos Aires sans avoir expérimenté sérieusement la catégorie “viande grillée”.
Choisir une parrilla réputée
Demandez des recommandations ou regardez les avis pour trouver une parrilla appréciée des locaux. Une fois sur place, laissez-vous guider par les suggestions de viande : bife de chorizo, ojo de bife, entraña… la liste est longue. Les portions sont souvent généreuses, donc vous pouvez partager ou y aller franchement si vous avez très faim. Les accompagnements simples (salades, frites, purée) laissent la vedette à la viande.
Goûter aux coupes locales
Essayez de sortir de vos habitudes en demandant des coupes typiquement argentines. Le serveur vous expliquera volontiers les différences. Cuisson saignante ou “au point” est souvent recommandée pour profiter au mieux de la qualité. Accompagnez le tout d’un bon malbec, si vous buvez du vin. Vous verrez très vite pourquoi l’Argentine est si fière de sa viande.
Ne pas oublier le dessert
Si vous avez encore un peu de place (ou même si vous n’en avez plus vraiment), craquez pour un dessert au dulce de leche. Flan, panqueques ou helado, tout est bon prétexte pour en manger. C’est le moment où vous vous direz que vous marcherez demain pour compenser. Ou après-demain. L’important, c’est de savourer.
13. Prendre un café dans un café notable
Buenos Aires a une longue tradition de cafés historiques, et certains sont classés comme “cafés notables”.
S’installer dans un café historique
Repérez un café emblématique (comme le Café Tortoni ou un autre du même genre) et installez-vous. Le décor, souvent resté dans son jus, mélange miroirs, bois, banquettes et affiches anciennes. Les serveurs en tablier ajoutent au charme du tableau. Commandez un café, un submarino (chocolat chaud avec une barre de chocolat à faire fondre) ou un medialuna. Vous êtes là pour le goût autant que pour l’atmosphère.
Observer la vie qui passe
Regardez les habitués, les touristes, les travailleurs de passage, chacun vivant sa petite scène. Certains lisent le journal, d’autres écrivent, d’autres encore discutent de choses très sérieuses. Le temps semble un peu plus lent ici que dehors. Profitez de cette parenthèse pour reposer vos jambes et votre cerveau. Et pour vous dire que Buenos Aires a décidément beaucoup de charme quand il s’assoit.
Imaginer les artistes et écrivains d’autrefois
Dans plusieurs de ces cafés, des écrivains, musiciens, peintres se retrouvaient pour travailler, discuter, refaire le monde. En regardant les murs, vous verrez parfois des plaques, des photos ou des portraits rendant hommage à ces figures. Laissez votre imagination reconstruire ces soirées d’un autre temps. Et appréciez ce petit lien discret entre vous et l’histoire culturelle de la ville.
14. Passer un moment au Jardin Japonais et au parc de Palermo
Quand vos pieds réclament une pause zen, direction le jardin japonais.
Découvrir le Jardin Japonais
Marchez sur les petits ponts, autour des bassins remplis de carpes, entre bonsaïs, lanternes et plantes soigneusement taillées. L’atmosphère est très apaisante, surtout si vous venez après un moment passé dans le trafic de la ville. Le contraste entre le chaos extérieur et la sérénité intérieure est frappant. C’est un endroit parfait pour ralentir, respirer et faire quelques photos pleines de calme.
Se promener dans les autres parties du parc
Autour du jardin japonais, le grand parc offre d’autres zones intéressantes : lacs, roseraie, pelouses, zones boisées. Louez un vélo ou marchez simplement en suivant les allées. Vous croiserez des joggeurs, des familles, des couples qui se promènent. C’est un bon endroit pour voir comment les habitants se détendent le week-end. Et pour vous détendre vous aussi, entre deux visites plus intenses.
S’arrêter pour un snack ou une glace
Près des parcs, vous trouverez souvent des vendeurs de glaces, de churros ou de snacks. Prenez quelque chose à grignoter en vous posant sur un banc ou dans l’herbe. Observez les chiens qui jouent, les enfants qui courent, les amis qui discutent. Ce sont ces moments simples qui font aussi un bon voyage. Et qui reposent vos neurones autant que vos chaussures.
15. Prendre le Tren de la Costa et visiter le Delta du Tigre
Envie de voir autre chose que l’asphalte ? Le Delta du Tigre est une excellente option.
Monter dans le Tren de la Costa
Prenez le train de banlieue en direction de Tigre, qui longe une partie du Rio de la Plata. Le trajet est déjà une petite excursion en soi, avec des vues sur les banlieues et la côte. Vous passerez par plusieurs petites stations, certaines assez charmantes. C’est un moyen de sortir du centre sans trop de complications. Et de voir un autre visage du grand Buenos Aires.
Arriver à Tigre et se balader
Une fois à Tigre, promenez-vous près du fleuve, autour du marché couvert et des quais. Le quartier a un petit air de station de villégiature un peu rétro. Vous verrez des bateaux de toutes tailles, des maisons sur pilotis, des clubs de rame. L’ambiance est très différente de celle du centre de Buenos Aires. Et ça fait du bien de changer complètement de décor le temps d’une journée.
Faire un tour en bateau dans le delta
Réservez une excursion en bateau dans les canaux du delta, entre îles, maisons sur pilotis et végétation. Vous verrez comment certains habitants vivent sur ces îlots, avec l’eau comme principale “rue”. Le rythme se fait plus lent, ponctué seulement par le ronronnement du moteur et le clapotis de l’eau. C’est une parenthèse nature qui contraste fort avec les grandes avenues de la capitale. Et une très belle façon de finir une journée d’escapade.
16. Explorer le Microcentro à l’heure de pointe (ou presque)
Le Microcentro, c’est le quartier des bureaux, des banques, des magasins… et d’une certaine frénésie.
Marcher sur la Calle Florida
La Calle Florida est une rue piétonne très fréquentée, remplie de commerces, de vendeurs ambulants et de changeurs de rue. Avancez tranquillement, en essayant de ne pas trop vous faire happer par tous les “cambio, cambio !”. Observez les vitrines, les artistes de rue, les flux de travailleurs. C’est un petit choc après un parc ou un café tranquille. Mais c’est aussi une facette importante de la ville.
Découvrir les passages et galeries
Entrez dans les galeries commerciales qui partent de la rue, parfois très élégantes, avec verrières et mosaïques. Certaines ressemblent à de petits passages couverts européens, version argentine. Vous y trouverez boutiques, cafés et bureaux dans un ensemble étonnant. Prenez le temps de regarder les plafonds, les sols, les détails architecturaux. Ce sont souvent des lieux qu’on traverse sans regarder, à tort.
Faire une courte pause dans un café de coin de rue
Quand l’agitation vous semble un peu trop intense, arrêtez-vous dans un café de trottoir. Commandez un café, une boisson fraîche ou un sandwich simple. Regardez le flux continuer sans vous, bien installé sur votre chaise. C’est une excellente manière de reprendre un peu d’énergie avant de replonger dans le bain. Ou de décider que, pour aujourd’hui, vous avez fait le plein de “vie de bureau porteña”.
17. Visiter un musée plus “pointu” (Evita, Museo de la Ciudad…)
Pour aller plus loin, choisissez un musée thématique qui correspond à vos intérêts.
Plonger dans la vie d’Evita
Au musée Evita, vous découvrirez la vie d’Eva Perón à travers photos, objets, documents et vêtements. Le lieu permet de mieux comprendre la complexité de ce personnage très aimé, très critiqué, très commenté. Vous verrez comment elle est passée d’actrice à figure politique majeure. Et comment sa mémoire continue de diviser ou de rassembler les Argentins. Ce musée donne une profondeur supplémentaire à tout ce que vous avez vu d’elle ailleurs.
Découvrir la ville autrement au Museo de la Ciudad
Le Museo de la Ciudad rassemble des objets du quotidien, des photos et des éléments liés à l’histoire de Buenos Aires. On y découvre les évolutions des transports, des commerces, des logements, des modes de vie. C’est un musée qui raconte la ville “par en bas”, par ses habitants. Vous pouvez y passer une heure ou deux et en ressortir avec une nouvelle compréhension de ce que signifie vivre ici. C’est discret mais très enrichissant.
Choisir un musée selon vos passions
Que vous soyez fan de science, de design, de voitures, de tango ou d’autre chose, il y a probablement un musée pour vous. Faites un rapide tour d’horizon des options avant votre séjour et glissez-en un dans votre programme. Ce genre de visite plus ciblée personnalise vraiment votre voyage. Et vous permet de sortir un peu des sentiers battus tout en restant dans la ville.
18. Profiter d’une soirée dans un bar à vin ou à cocktails
Buenos Aires aime bien manger, mais aussi bien boire (avec modération, évidemment).
Tester un bar à vin argentin
Installez-vous dans un bar à vin qui met en avant des bouteilles de différentes régions d’Argentine. Demandez des conseils au serveur pour choisir selon vos goûts : malbec, torrontés, cabernet, les possibilités sont nombreuses. Accompagnez votre verre de quelques tapas ou fromages locaux. C’est une très bonne façon de goûter à la diversité viticole du pays sans bouger de la capitale. Et de trouver, peut-être, votre nouveau vin préféré.
Découvrir la scène cocktail de Palermo
Palermo, en particulier, regorge de bars à cocktails créatifs. Entrez dans un de ces lieux à la déco travaillée et regardez les barmen shaker, mélanger, flamber, décorer. Laissez-vous tenter par une création maison ou un classique parfaitement exécuté. L’ambiance est souvent chic mais décontractée, on n’est pas là pour se prendre trop au sérieux. Vous aurez l’impression d’être dans une série plus que dans un simple bar.
Finir la soirée en terrasse (si le temps le permet)
Par beau temps, la terrasse reste un incontournable. Asseyez-vous dehors, regardez les gens passer, écoutez le bruit de la ville qui se calme doucement. C’est le moment idéal pour repenser à votre journée et préparer mentalement la suivante. Ou pour ne penser à rien du tout pendant un petit moment, ce qui est encore mieux. Buenos Aires sait aussi très bien gérer le chapitre “nuit douce en ville”.
19. Prendre un cours d’espagnol express (et pratiquer)
Pour mieux profiter de la ville, quelques phrases en espagnol (version argentine) font des merveilles.
S’initier dans une école ou avec un prof
De nombreuses écoles proposent des cours courts pour voyageurs, parfois sur une demi-journée ou quelques heures. Vous y apprendrez les bases utiles : saluer, commander, demander, remercier. Le tout, si possible, avec un peu de vocabulaire porteño et les fameux “vos” et “che”. Ce n’est pas un diplôme, mais un bon coup de pouce pour le reste du voyage. Et vous vous sentirez d’un coup un peu plus à l’aise dans les interactions.
Mettre en pratique au marché ou au café
Dès que vous sortez, essayez de placer vos nouvelles phrases : pour commander un café, acheter des fruits ou demander votre chemin. Les Argentins apprécient en général l’effort, même si votre accent est approximatif. Vous verrez que la conversation prendra parfois une tournure plus longue que prévu. C’est justement là que les meilleures anecdotes naissent. Et que le voyage devient vraiment vivant.
Noter les expressions que vous entendez
Gardez un petit carnet (ou une note dans votre téléphone) pour écrire les expressions amusantes ou utiles que vous entendez. “¿Viste?”, “boludo” (à manier avec précaution), “re-lindo”, tout un univers s’ouvrira à vous. Demandez, quand c’est possible, ce que ça signifie vraiment. Vous repartirez avec un mini lexique porteño en souvenir. Et avec une oreille un peu plus fine pour l’espagnol d’Amérique latine.
20. Se laisser une journée sans programme et juste vivre Buenos Aires
La meilleure façon de finir (ou de commencer) votre séjour : une journée sans plan précis.
Suivre vos envies du moment
Réveillez-vous sans réveil, prenez un café dans le premier bar qui vous inspire, puis avisez. Peut-être retournerez-vous dans un quartier qui vous a plu, peut-être en découvrirez-vous un nouveau. Laissez vos pas vous guider, sans pression de checklist. C’est souvent ce jour-là que vous tombez sur un parc, une place, un café ou une rue que vous adorerez. Sans qu’il soit marqué en gros dans un guide.
S’arrêter dès que quelque chose vous parle
Un musicien de rue, une librairie, une petite galerie, un marché, un banc au soleil : dès que quelque chose attire votre attention, arrêtez-vous. Discutez avec un vendeur, écoutez un musicien, regardez les enfants jouer. Prenez le temps de savourer chaque petit moment sans regarder l’heure. C’est une manière de rendre la ville plus familière, moins “carte postale”. Et de vous offrir une vraie pause dans votre propre rythme.
Dire au revoir (ou à bientôt) à la ville
En fin de journée, installez-vous dans un de vos spots préférés : un café de San Telmo, une place à Recoleta, un bar de Palermo. Levez votre verre (de vin, de maté, de ce que vous voulez) à cette ville un peu folle, un peu bruyante, mais terriblement attachante. Faites mentalement la liste de ce que vous avez aimé, de ce que vous n’avez pas eu le temps de faire, de ce que vous garderez en tête. Et dites-vous que Buenos Aires, comme tout bon tango, donne toujours envie de revenir pour une autre danse.