1. Se perdre dans l’Alcázar, palais des mille et une nuits
Pour commencer votre découverte de Séville en beauté, plongez directement dans ce palais digne d’un décor de film.
Explorer les salles fastueuses et les patios enchantés
L’Alcázar est le grand classique absolu de Séville, un palais mudéjar digne d’un décor de série ou de conte oriental. Vous passez d’une salle à l’autre, entre arcs ciselés, plafonds en bois sculpté, azulejos éclatants et patios baignés de lumière. Des lieux comme le Patio de las Doncellas ou le Salon des Ambassadeurs donnent l’impression d’entrer dans un autre monde. On avance doucement pour ne pas rater un détail de stuc ou de céramique.
Se détendre sous les orangers et palmiers des jardins
Une fois les salles parcourues, les jardins de l’Alcázar prolongent la magie avec leurs bassins, leurs paons, leurs fontaines et leurs allées ombragées. Vous flânez sous les orangers, cherchez un banc de faïence pour une pause au frais et écoutez le bruit de l’eau qui coule doucement. Par endroits, les haies et petits labyrinthes vous donnent l’occasion de vous perdre encore un peu. C’est un refuge idéal aux heures les plus chaudes de la journée.
2. Monter à la Giralda depuis la cathédrale
Après ce premier choc architectural, direction la cathédrale et son clocher emblématique pour prendre de la hauteur sur la ville.
S’émouvoir dans la plus grande cathédrale gothique du monde
La cathédrale de Séville impressionne dès l’entrée avec son volume colossal, ses chapelles innombrables et son chœur monumental. Vous y découvrez tombes royales, retables dorés, vitraux colorés et le fameux tombeau de Christophe Colomb porté par quatre figures. En avançant dans la nef, vous avez l’impression de rapetisser face à la hauteur des voûtes. C’est un endroit qui rappelle à quel point Séville fut une ville de marchands et de rois.
Grimper les rampes de la Giralda pour un panorama inoubliable
Pour monter à la Giralda, pas d’escaliers étroits mais une succession de rampes en pente douce, pensées à l’origine pour qu’un cavalier puisse monter à cheval. À mesure que vous grimpez, les vues sur les toits, les patios et les clochers se dévoilent par les ouvertures. Une fois au sommet, la ville s’étale à 360° : toits blancs, dômes, palmiers et collines au loin. Au coucher du soleil, la lumière dorée transforme chaque photo en carte postale.
3. Profiter de la Plaza de España et du parc María Luisa
Une fois rassasié de pierres et de dorures, cap sur le plus beau décor de carte postale de Séville.
Tourner autour de la place monumentale et de ses canaux
La Plaza de España, avec son immense demi-cercle de briques et de faïence, est l’un des lieux les plus photogéniques de la ville. Vous longez les ponts décorés, observez les couples en barque sur le canal et cherchez le banc en céramique représentant votre province ou celle de vos proches. La place est suffisamment vaste pour que chacun trouve un angle de vue sans foule. Entre architecture néo-mauresque et ambiance de carte postale, on y reste facilement plus longtemps que prévu.
Se mettre au vert dans le parc María Luisa
Juste à côté, le parc María Luisa offre un immense cœur vert à Séville. Allées ombragées, bassins, statues, roseraies et petits kiosques permettent de passer de l’ambiance “parc royal” à des recoins beaucoup plus intimes. Vous pouvez y courir le matin, pique-niquer le midi ou simplement vous allonger sur un banc pour observer les promeneurs. C’est aussi un bon spot pour laisser les enfants se défouler entre deux visites culturelles.
4. Flâner dans le quartier de Santa Cruz
Quand vous aurez envie de vous perdre dans une Séville de ruelles et de patios, cap sur Santa Cruz.
Arpenter les ruelles étroites et les patios fleuris
Ancien quartier juif, Santa Cruz est un dédale de ruelles blanches, de patios fleuris et de placettes minuscules où il fait bon se perdre. Vous passez sous des arches, longez des murs couverts de géraniums et découvrez des portes anciennes qui donnent envie de deviner ce qui se cache derrière. À l’ombre des façades, la température semble toujours descendre d’un cran. C’est un terrain de jeu parfait pour les amateurs de photos et de détails.
S’arrêter pour des tapas et un verre à la terrasse
Santa Cruz regorge de petites tavernes, bars à tapas et glaciers artisanaux qui débordent sur les placettes. Vous pouvez y goûter un salmorejo bien frais, un jambon ibérique fondant, des croquetas ou des brochettes de poisson, le tout accompagné d’un verre de vin andalou ou d’une bière glacée. L’idée est de ne pas se presser : on grignote, on observe la vie locale et on laisse la journée s’étirer au rythme sévillan.
5. Vivre un vrai spectacle de flamenco
Dès que le soleil commence à baisser, il est temps d’aller chercher le flamenco là où il vibre vraiment.
Choisir un tablao intimiste plutôt qu’un show géant
Séville est l’une des capitales du flamenco, et les tablaos y sont nombreux. Les plus beaux moments se vivent souvent dans de petites salles voûtées, où la guitare, le chant et la danse se répondent à quelques mètres de vous. Vous sentez le sol vibrer sous les talons, voyez la tension dans les mains et les visages, et le silence du public entre deux éclats de voix. Même sans comprendre les paroles, vous ressentez l’intensité de chaque “quejío”.
Prolonger la soirée dans les bars musicaux du centre
Après le spectacle, on peut pousser la porte d’un bar musical de Triana ou de l’Alfalfa, où le flamenco se mêle parfois à la rumba, au jazz ou aux sons latins. Certains soirs, des musiciens improvisent une jam, et les clients se mettent à battre le rythme dans leurs mains. Vous finissez facilement la soirée tard, un verre de plus à la main, avec la sensation d’avoir un peu touché l’âme de la ville.
6. Traverser le pont de Triana et explorer le quartier
Pour changer de décor sans quitter Séville, traversez le fleuve et découvrez l’autre rive.
Admirer la vue sur le Guadalquivir depuis le pont Isabel II
En traversant le pont de Triana, vous profitez d’un beau point de vue sur le fleuve et les quais. D’un côté, la Torre del Oro et le centre historique ; de l’autre, les façades colorées et vivantes de Triana. Au coucher du soleil, les reflets de l’eau et les silhouettes des bâtiments créent un décor parfait pour quelques photos. C’est une belle façon de “changer de ville” en quelques minutes à pied.
Découvrir le marché, les céramistes et les bars de Triana
Triana est un quartier populaire, longtemps associé aux potiers et au flamenco. Vous pouvez commencer par le marché couvert pour goûter olives, charcuteries, poissons frais ou pâtisseries. Puis, pousser la porte de boutiques de céramique où les artisans perpétuent la tradition des azulejos. Le soir, les bars se remplissent, les terrasses se tendent vers le fleuve, et Triana offre une ambiance plus locale que certains coins du centre.
7. Longer le Guadalquivir et visiter la Torre del Oro
Ensuite, retour au bord de l’eau pour mêler histoire, balade et jolies vues.
Explorer la Tour d’Or et son petit musée
La Torre del Oro, ancienne tour de défense en bord de Guadalquivir, abrite aujourd’hui un petit musée maritime. On y découvre des maquettes de bateaux, des cartes et quelques objets liés à la navigation. La montée, assez rapide, vous mène à une terrasse offrant une vue privilégiée sur le fleuve, les ponts et la ville. C’est une visite courte mais très photogénique, surtout par beau temps.
Se promener sur les quais entre joggeurs et terrasses
Les bords du fleuve sont un espace de respiration apprécié des Sévillans. Vous croisez joggeurs, cyclistes, familles, pêcheurs et groupes d’amis installés sur les pelouses. Quelques terrasses permettent de s’asseoir pour boire un café, un jus frais ou une bière en regardant passer les bateaux. Au fil de la promenade, la ville semble prendre un rythme plus tranquille.
8. Découvrir les Setas de Sevilla (Metropol Parasol)
Pour une Séville futuriste et surprenante, cap sur la Plaza de la Encarnación.
Marcher sur la passerelle panoramique au-dessus des toits
La structure du Metropol Parasol, surnommée “Las Setas”, ressemble à un gigantesque champignon futuriste posé au cœur de la ville. En prenant l’ascenseur, vous arrivez sur une passerelle ondulante qui serpente au-dessus des toits. La vue sur Séville est spectaculaire, avec la cathédrale, les tours et les collines environnantes en ligne de mire. Au coucher du soleil, la lumière et les courbes du bâtiment offrent un terrain de jeu idéal pour les photographes.
Profiter du marché et des animations de la Plaza de la Encarnación
Sous la structure, vous trouvez un marché couvert, des bars, quelques boutiques et parfois des animations ou concerts. C’est un bon endroit pour une pause en milieu de journée, entre courses, tapas et café. Le soir, l’éclairage du Parasol donne une ambiance très différente, presque cinématographique.
9. Se cultiver dans les musées de Séville
Quand la chaleur monte ou que vous avez envie de nourrir un peu plus l’esprit, les musées prennent le relais.
Visiter le musée des Beaux-Arts, joyau discret
Le musée des Beaux-Arts de Séville est souvent moins fréquenté que les grands monuments, mais il abrite une collection remarquable. Installé dans un ancien couvent, il présente de nombreuses œuvres de maîtres espagnols, en particulier sévillans, dans un cadre de patios et de cloîtres. La visite se fait à un rythme doux, avec la possibilité de s’arrêter à plusieurs reprises pour profiter du calme.
Découvrir le Centre andalou d’art contemporain à la Cartuja
Sur l’Isla de la Cartuja, l’ancien monastère héberge désormais le Centre andalou d’art contemporain. Le mélange entre architecture ancienne et art contemporain crée un contraste très intéressant. Expositions temporaires, jardins, cloîtres et événements ponctuels en font une sortie idéale pour varier des visites historiques classiques.
10. Se poser dans les parcs et jardins de la ville
Dès que vous sentez le besoin de souffler, Séville a toujours un coin de verdure à offrir.
Revenir aux jardins de l’Alcázar pour une parenthèse enchantée
Même si vous avez déjà visité le palais, revenir dans les jardins de l’Alcázar à un autre moment de la journée offre une ambiance différente. La lumière change, l’affluence aussi, et certains recoins se révèlent plus tranquilles. C’est un bon endroit pour lire, dessiner, ou simplement enlever vos chaussures un moment.
Explorer d’autres espaces verts comme le parc de María Luisa ou le parc Alamillo
Outre María Luisa, le parc Alamillo, plus moderne et plus vaste, est parfait voor le vélo, le roller, le pique-nique et les activités en famille. Vous y trouvez des aires de jeux, des pistes, des lacs et de grands espaces pour jouer ou se reposer. Ces parcs permettent de montrer que Séville n’est pas seulement une ville minérale.
11. Faire le plein de saveurs sur les marchés
Pour comprendre vraiment une ville du sud, rien ne vaut une immersion au marché.
Goûter la vie locale au marché de Triana
Le marché de Triana est idéal pour repérer les ingrédients phares de la cuisine andalouse. Vous y voyez charcuteries, fromages, poissons, fruits et légumes du sud, le tout dans une ambiance bruyante mais bon enfant. Certains stands proposent des tapas à déguster sur le comptoir, façon “déjeuner debout”.
Tester un mercado plus contemporain, comme celui de la Encarnación
Sous les Setas, le marché de la Encarnación mélange stands de produits frais et petits bars où commander des rations à partager. C’est un bon plan pour un repas simple, pas cher et très local, sans s’éloigner du centre. On y croise autant des habitants du quartier que des visiteurs de passage.
12. Se laisser surprendre par la Isla de la Cartuja
Quand vous aurez envie de voir la Séville moderne, direction l’autre rive du fleuve.
Visiter l’Expo’92 réinventée et ses lieux culturels
L’Isla de la Cartuja est un symbole de la Séville moderne, avec ses bâtiments hérités de l’Expo’92, ses parcs et ses équipements. Certains pavillons ont été reconvertis en espaces culturels, entreprises ou lieux d’événements. Se promener sur l’île permet de voir une autre facette de la ville, plus contemporaine.
Passer une journée à Isla Mágica en famille
Le parc à thème Isla Mágica propose attractions, spectacles et zones aquatiques sur le thème des grandes découvertes et de l’Amérique coloniale. C’est une sortie idéale avec enfants ou ados, pour faire une pause complète avec le reste du programme. En été, la partie aquatique est particulièrement appréciée.
13. Partir en balade à vélo le long du fleuve
Si vous aimez bouger, Séville est une ville parfaite pour enfourcher un vélo.
Suivre les pistes cyclables au fil du Guadalquivir
Séville dispose d’un réseau cyclable très développé, et les berges du fleuve s’y prêtent particulièrement bien. Vous pouvez louer un vélo ou une trottinette pour longer les quais, traverser les ponts et enchaîner les points de vue. Le relief est très doux, ce qui rend la balade accessible même aux moins sportifs.
S’arrêter dans les parcs et quartiers traversés
En roulant, vous passez près de parcs, de zones de street art, de quartiers plus résidentiels et de spots parfaits pour une pause café. Cette activité permet de relier plusieurs lieux vus à pied, tout en donnant une impression plus globale de la ville. Le soir, la balade devient encore plus agréable lorsque la chaleur retombe.
14. Déguster tapas et salmorejo comme un local
Aucun guide sur Séville ne serait complet sans un chapitre entièrement dédié aux tapas.
S’installer dans un bar de quartier sans se précipiter
Au-delà des adresses très touristiques, Séville regorge de bars de quartier où les tapas sont simples, bon marché et savoureuses. Vous commandez au comptoir, choisissez quelques petites assiettes et laissez le serveur vous conseiller la spécialité de la maison. Le but n’est pas de tout goûter en une fois, mais de revenir, varier, prendre ses habitudes.
Apprendre les codes de la tournée de tapas
Vous pouvez en profiter pour tester la “tapeo” à la sévillane : plusieurs bars, une ou deux tapas dans chaque, un verre et on passe au suivant. En fin de soirée, vous aurez découvert plusieurs ambiances, plusieurs quartiers et une bonne partie de la gastronomie locale, sans même vous en rendre compte.
15. Tester un cours de cuisine andalouse
Pour prolonger Séville jusque dans votre cuisine, rien de tel qu’un vrai cours de cuisine locale.
Découvrir les secrets du salmorejo, de la paella ou des tortillas
Plusieurs écoles de cuisine et restaurants proposent des cours pour apprendre quelques recettes phares de la région. Vous mettez vraiment la main à la pâte, du marché jusqu’à l’assiette, en passant par les gestes techniques. C’est une activité parfaite pour les familles et les groupes d’amis.
Reproduire Séville dans votre cuisine en rentrant
Le vrai bonus, c’est que ces cours se terminent presque toujours par un repas convivial autour de ce que vous avez préparé. De retour chez vous, il suffira de sortir les fiches recettes pour prolonger un peu le voyage à table. Les photos et les souvenirs viendront naturellement avec les odeurs.
16. Sortir sur les toits pour un coucher de soleil
Quand la journée touche à sa fin, Séville sait se montrer encore plus magique vue d’en haut.
Tester un rooftop avec vue sur la ville
Plusieurs hôtels et bars du centre historique proposent des terrasses sur les toits, parfois accessibles même si vous n’y logez pas. Monter pour l’heure dorée permet de voir la ville se colorer doucement, avant que les clochers et la Giralda s’illuminent. Avec un verre à la main, le spectacle est souvent suffisant à lui seul.
Profiter de la douceur des soirées sévillanes
Quand la chaleur retombe, rester sur un rooftop est une manière très agréable de terminer la journée. Certains lieux prévoient DJ sets, concerts acoustiques ou simples playlists bien choisies. On discute, on regarde le ciel se teinter de bleu profond, et la ville continue de vivre en contrebas.
17. Assister à un festival ou une fête locale
Si vos dates collent, ajouter une fête sévillane à votre programme change complètement le visage du voyage.
Guetter les grandes dates du calendrier sévillan
Entre la Feria de Abril, la Semaine Sainte, les fêtes religieuses, les concerts en plein air et les festivals de flamenco, Séville est rarement en mode “pause”. Selon la période, vous pouvez intégrer à votre séjour une procession, une feria de quartier, un concert sur une place ou un événement culturel.
Se laisser porter par l’ambiance sans tout planifier
L’idée n’est pas forcément de construire le voyage autour d’une fête, mais de savoir saisir l’occasion. Une banderole, une scène en montage, des affiches dans le métro : tout est prétexte à demander ce qui se prépare. Les Sévillans sont généralement ravis d’expliquer ce qui va se passer et comment y participer.
18. Découvrir l’artisanat local et les boutiques indépendantes
Quand l’envie de ramener autre chose qu’un magnet vous prend, l’artisanat sévillan répond présent.
Chercher céramiques, éventails et maroquinerie
Au fil des rues, vous tombez sur des boutiques qui vendent de la céramique traditionnelle, des éventails peints à la main, des foulards, des sacs en cuir ou des objets déco. Loin des simples souvenirs génériques, ces pièces reflètent un vrai savoir-faire. Prendre le temps de discuter avec les artisans donne une autre dimension à l’achat.
Soutenir les petites enseignes plutôt que les grandes chaînes
Séville a encore beaucoup de commerces indépendants, souvent familiaux, qui méritent d’être mis en avant. En les privilégiant, vos lecteurs ramènent des souvenirs plus personnels et contribuent à faire vivre le tissu local. C’est aussi un excellent moyen de repartir avec une histoire à raconter, pas seulement un objet.
19. Faire une excursion vers les villages blancs ou Doñana
Une fois que vous aurez bien goûté à la ville, une petite escapade hors de Séville prolonge parfaitement le séjour.
Découvrir un village blanc en train ou en voiture
Depuis Séville, il est possible de rejoindre des villages andalous typiques comme Carmona, Osuna ou Santiponce le temps d’une journée. Rues blanchies à la chaux, églises, petites places, bars à tapas fréquentés par les habitants : l’ambiance y est plus lente et plus intimiste que dans la grande ville.
S’aventurer vers le parc national de Doñana
Pour les amoureux de nature, des excursions organisées partent de Séville vers le parc de Doñana. Marais, dunes, forêts et une faune riche en oiseaux migrateurs, chevaux et cerfs composent le paysage. C’est une excellente façon d’équilibrer un séjour très urbain avec une immersion dans un espace protégé.
20. Prendre le temps de ne rien faire… ou presque
Pour finir, n’oubliez pas que la plus grande richesse de Séville, c’est aussi sa capacité à vous ralentir.
S’asseoir sur une place et regarder la vie sévillane
Parfois, la meilleure activité est de s’installer à une terrasse sur une jolie place, avec un café ou une bière, et de simplement regarder. Vous voyez les enfants jouer, les serveurs courir, les voisins se saluer, les touristes se perdre avec leurs plans. La ville se raconte toute seule.
Laisser de l’espace pour vos propres découvertes
Avec 20 idées comme celles-ci, il serait facile de remplir chaque minute du séjour. Pourtant, Séville se savoure encore mieux quand on lui laisse un peu d’espace pour l’imprévu : un concert entendu au détour d’une rue, un bar qui vous attire, une boutique qui vous intrigue. Ce sont souvent ces moments-là qui deviennent les meilleurs souvenirs.