Et c’est parti pour le Top 20 des restaurants à Bayonne !
1. Germaine – 27 Quai Amiral Dubourdieu, 64100 Bayonne
Derrière ce nouveau lieu audacieux, on retrouve le talent du chef Maxime Chentouf, qui signe ici une cuisine inventive et raffinée. Chez Germaine, les assiettes surprennent par leurs associations originales, notamment autour des algues ou des produits marins d’exception. Dans une ambiance contemporaine et chaleureuse, cette adresse promet une expérience sensorielle unique, à la croisée de la créativité et de la haute gastronomie.
Note Google : 5,0
Site web : germainerestaurant.fr
2. Janine – 26 Rue des Tonneliers, 64100 Bayonne
Chez Janine, la convivialité est reine ! On y découvre une cuisine de saison, gourmande et pleine de caractère. Chaque plat raconte une histoire locale, servie avec le sourire et une touche de modernité.
Note Google : 4,8
3. Iturri – 21 Rue de la Salie, 64100 Bayonne
Iturri allie raffinement et authenticité dans un cadre chaleureux. Les saveurs basques y dansent entre tradition et créativité, pour un véritable voyage gustatif. Une adresse très prisée des fins gourmets bayonnais.
Note Google : 4,8
4. Biboà – 2 Rue du Pilori, 64100 Bayonne
Avec son ambiance décontractée et sa cuisine inspirée du terroir, Biboà charme instantanément. Les assiettes sont colorées, savoureuses et servies avec générosité. Un lieu à la fois branché et profondément ancré dans l’esprit basque.
Note Google : 4,7
5. Mange Dis Moi – 44 Rue d’Espagne, 64100 Bayonne
Mange Dis Moi séduit par sa créativité et son sens du détail. Les plats, inventifs et élégants, mettent en avant des produits frais et locaux. Un petit bijou culinaire à deux pas des ruelles pittoresques du vieux Bayonne.
Note Google : 4,7
6. La Table d’Aranda – 10 Rue des Basques, 64100 Bayonne
Cette table raffinée conjugue cuisine basco-française et savoir-faire gastronomique. Les accords de saveurs sont subtils, le service attentionné et le cadre intimiste. Une belle adresse pour un dîner élégant et apaisé.
Note Google : 4,7
7. L’Atelier de la Nive – 13 Quai de la Galuperie, 64100 Bayonne
En bord de Nive, cette table gourmande offre une cuisine créative dans un cadre apaisant. La fraîcheur des ingrédients et la présentation soignée séduisent tous les palais. Parfait pour un moment suspendu au fil de l’eau.
Note Google : 4,7
8. Une Bouteille à la Nive – 13 Quai de la Galuperie, 64100 Bayonne
À deux pas de l’Atelier, Une Bouteille à la Nive conjugue vins soigneusement choisis et plats savoureux. L’ambiance y est conviviale, presque familiale, pour des soirées où la gastronomie rime avec partage.
Note Google : 4,6
9. Bistrot Sainte-Clair – 12 Rue Sainte-Catherine, 64100 Bayonne
Ce bistrot plein de charme propose une cuisine inspirée du terroir, simple mais exécutée à la perfection. Les portions sont généreuses, les saveurs franches et l’ambiance joyeuse. Un véritable repaire d’habitués !
Note Google : 4,6
10. Xadoko – 10 Rue des Lisses, 64100 Bayonne
Décor moderne et carte inventive font de Xadoko une adresse à ne pas manquer. Le chef y marie avec audace des influences locales et internationales. Idéal pour les curieux en quête de goûts nouveaux.
Note Google : 4,6
11. Auberge du Cheval Blanc – 68 Rue d’Espagne, 64100 Bayonne
Institution bayonnaise, cette auberge historique séduit par son élégance et sa cuisine de tradition. Les produits du terroir y sont sublimés avec doigté. Une adresse prestigieuse pour les amateurs d’authenticité.
Note Google : 4,5
12. Le Victor Hugo – 11 Rue Victor Hugo, 64100 Bayonne
Situé en plein centre, Le Victor Hugo propose une cuisine bistronomique dans un décor soigné. Le rapport qualité-prix y est excellent et le service des plus accueillants. Un incontournable pour un déjeuner ou dîner sans faute.
Note Google : 4,5
13. Le Bistrot de la Nive – 24 Quai de la Galuperie, 64100 Bayonne
Face à la rivière, ce bistrot chaleureux célèbre les produits locaux dans une ambiance animée. On y savoure des plats basques revisités et une belle sélection de vins. Idéal pour un repas convivial entre amis.
Note Google : 4,5
14. Le Goulue – 11 Rue de la Poissonnerie, 64100 Bayonne
Le Goulue propose une cuisine de terroir généreuse et sincère, servie dans un cadre à la fois rustique et accueillant. On y retrouve toute la convivialité du Sud-Ouest. Une adresse qui porte bien son nom !
Note Google : 4,4
15. Le Chistera – 42 Rue Port Neuf, 64100 Bayonne
Célèbre pour son ambiance sportive et ses plats gourmands, Le Chistera est une institution locale. Tapas, grillades et vins régionaux se marient ici dans une atmosphère bon enfant. L’esprit basque par excellence.
Note Google : 4,4
16. Le Bayonnais – 38 Quai des Corsaires, 64100 Bayonne
Le Bayonnais régale les amateurs de bonne chère avec sa cuisine généreuse inspirée de la mer et du pays basque. Son emplacement au bord de la Nive en fait un cadre idéal pour une pause gastronomique.
Note Google : 4,4
17. Ibaïa – 45 Quai Jauréguiberry, 64100 Bayonne
Face à la Nive, Ibaïa séduit par son atmosphère élégante et détendue. Les produits du marché y sont sublimés par une touche de créativité. Une adresse parfaite pour savourer Bayonne au fil de l’eau.
Note Google : 4,4
18. Le P’tit Bayonne – 10 Rue des Tonneliers, 64100 Bayonne
Ambiance festive et plats savoureux font du P’tit Bayonne une adresse pleine de vie. On y aime la simplicité des saveurs et la chaleur de l’accueil. Un petit coin de convivialité dans le cœur historique.
Note Google : 4,3
19. Dauphin – 11 Rue du Port Neuf, 64100 Bayonne
Le Dauphin séduit les gourmets par sa cuisine traditionnelle et ses desserts maison. Le service attentionné et les saveurs authentiques en font une valeur sûre. Un vrai restaurant de quartier plein de charme.
Note Google : 4,3
20. Brasserie de la Nive – 10 Quai de la Galuperie, 64100 Bayonne
Cette brasserie emblématique offre une vue magnifique sur la rivière et une carte variée. On y retrouve des spécialités basques, des fruits de mer et une ambiance animée. Un lieu typiquement bayonnais où il fait bon vivre.
Note Google : 4,2
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